Blanc De Franc - Cabernet Fran

Vinificación

Selección de granos en forma manual. Prensado Neumático. Desborre previo estático a baja temperatura. Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable. Sin paso por madera ni FML.

Notas de cata

• Atractivo y tenue color muy brillante y de matiz cobrizo ligero.
• Muy intenso conjunto aromático donde se perciben rosas blancas, jazmines. También notas de pimiento rojo, pimienta rosa y flor de jarilla.
• Cuerpo medio untuoso y una acidez natural muy fresca lo hacen muy atractivo y prolongado.